Sněhové dezerty, které vypadají jako z cukrárny – a zvládnete je i doma.   Máte rádi dezerty jako jsou pavlova, laskonka nebo sněhová roláda, ale doma se vám do nich nechce, protože vypadají jako malá cukrářská alchymie?   Přijďte si je upéct, naplnit a hlavně se naučit, jak na ně. V dalším workshopu série Peče celá LÍPA se společně ponoříme do světa sněhových zákusků.   Naučíme se péct tyto dezerty:* Pavlova s mangovým krémem,* Laskonka z vlašských ořechů, s jemným oříškovým krémem a karamelizovanými ořechy,* Oříšková roláda s kávovým krémem a višněmi.   Pavlova je na první pohled jednoduché. Správně vyšlehat, promíchat, nastříkat, upéct, naplnit… a přitom stačí malá chyba a výsledek může vypadat úplně jinak.Ukážeme si proto nejen co dělat, ale také proč to dělat. Co vás čeká?🍥 příprava sněhových dezertů krok za krokem – od těsta až po hotové zákusky👩‍🍳 praktické tipy a triky – na co si dát pozor a jak se vyhnout nejčastějším chybám🎨 práce s tvarem a vzhledem – protože i pavlova má být nejen dobrá, ale také krásná🍫 plnění a kompletace – ukážeme si, jak z jednotlivých částí vytvořit dokonalý zákusek💡 cukrářské know-how, které využijete i doma – žádné tajné fígle si nenecháme pro sebe😋 a samozřejmě ochutnávání – protože u pečení se bez něj neobejdeme   Od lektorky, která cukrařinu opravdu zná - workshop povede Lenka Dvořáková ze sokolnického pekařství a cukrářství Pastrylend, kde se cukrařina v její rodině dědí už po generace.   Nebudete tedy jen sledovat ukázku. Budete se učit od člověka, který cukrařinou skutečně žije, a budete mít prostor ptát se na všechno, co vás kolem sněhových dezertů zajímá.   Sněhové dezerty si nejen upečete. Naučíte se je dělat. A to je rozdíl.Cílem workshopu není, abyste si jednou odnesli krabičku zákusků. Chceme, abyste po workshopu měli chuť zkusit je připravit znovu doma – a už věděli, co dělat, když se něco nepovede.   Cena: 1000,-   Takže pokud jste sněhové dezerty nikdy nepekli, vůbec nevadí. A pokud už jste je někdy zkoušeli a nedopadlo to úplně podle představ, možná právě teď zjistíte proč.   Pro koho je workshop?Pro dospělé, seniory a teens od 13 let.Pro začátečníky i pro všechny, kteří si chtějí cukrářské dovednosti trochu posunout.Přijďte si užít odpoledne plné vůně, sladkého tvoření a praktických tipů, které využijete i doma

aneb jak spolu doma mluvit, abychom si rozuměli   Konflikty jsou přirozenou součástí rodinného života. Nemusí však končit křikem, výčitkami nebo tichou domácností. Seminář rodičům představí principy nenásilné komunikace a nabídne praktické tipy, jak zvládat vypjaté situace s větším klidem, vyjadřovat své potřeby bez obviňování a naslouchat dětem i partnerovi s respektem. Společně se zaměříme na to, jak hledat řešení, jak budovat vztahy, ve kterých je prostor pro emoce, porozumění i vzájemnou úctu.   Lektorka: Mgr. Gabriela VybíralováRegistrace do: 4. listopadu 2026(pozdější registrace přes info@lipa-kc.cz)     Seminář v hodnotě 990 Kč je podpořen z projektu MPSV, JmK a obce Sokolnice.

Připravili jsme pro Vás ve spolupráci se ZŠ Sokolnice odpoledne věnované knihám.   Těšit se můžete na dvě představení LiStOvÁnÍ s Lukášem Hejlíkem a Petrou Bučkovou:* ve 12.40 Dračí polévka (4.-9. třída ZŠ)* ve 14.00 Eliáš a babička z vajíčka (1.-5. třída ZŠ).   Po celou dobu bude k dispozici bazar knih, tvoření a lípová kavárna.   Do bazaru můžete věnovat knihy do sběrných míst: LÍPA, ZŠ a knihovna v S-pasáži.   Obě představení jsou pro děti zdarma.Cena pro dospělé: 150 Kč

Workshop mindfulness pro rodiče   Cítíte se v práci nebo při péči o děti ve stresu a napětí? Děláte deset věcí a nic pořádně? Neustále přemýšlíte a nikam to nevede? Možná máte přehlcenou hlavu. I ona, stejně jako naše tělo, potřebuje péči. Na workshopu si ukážeme techniky z oblasti mindfulness, které vám pomohou během pár minut zklidnit mysl i tělo a obnovit schopnost soustředění a jasného uvažování.   Workshop je určen především pro rodiče, ale je otevřen všem zájemcům.   Programem Vás provede Robert Ach-Hübner, lektor mindfulness s mezinárodně uznávanou certifikací. Robert dělá kurzy pro české i zahraniční skupiny a klade důraz na jednoduchost, vědu a hravost. Více o něm a cestě do tady a teď, k většímu klidu a nadhledu najdete na pribehyradosti.cz   Registrace do: 16. listopadu 2026(pozdější registrace přes info@lipa-kc.cz) Seminář v hodnotě 990 Kč je podpořen z projektu MPSV, JmK a obce Sokolnice.

Technologie bez obav: sociální sítě, internetové bankovnictví, virtuální platební karty atd.   Chcete se lépe vyznat ve světě internetu a moderních technologií? Přijďte si dát kávu a zároveň si prakticky vyzkoušet, jak na sociální sítě, internetové bankovnictví, virtuální platební karty a další digitální služby.   V Digitální kavárně si jednotlivá témata vysvětlíme jednoduše a srozumitelně, krok za krokem. Prostor bude i na vaše otázky a konkrétní situace, se kterými se v běžném životě setkáváte. Přijďte se naučit něco nového, ujasnit si, co vám v digitálním světě není jasné, a získat větší jistotu při používání technologií.   Akce je podpořena z projektu obce Sokolnice a je tak pro seniory zdarma. Registrace není povinná.   Cena pro veřejnost: 400 Kč Cena pro členy: 300 Kč  

Členská schůze spolku LÍPA komunitní centrum je prostor pro setkání členů a zájemců o členství.   Program:* prezentace činnosti a fungování spolku * schválení nových stanov spolku* hlasování o výši členského příspěvku * volba členů spolkové rady * volba předsedy * prostor pro vyjádření se k chodu spolku   Členská schůze bude opět příležitostí strávit příjemné odpoledne nad kávou, občerstvením. Pro přítomné budou připraveny drobné dárečky.   Prosíme o registraci, abychom měli představu, v jakém počtu se setkáme.